値下げ☆富山直送の新鮮な白エビの風味が効いた旨いつけ醤油
6 ポイント
■スープの特徴 豚骨醤油と新鮮な白エビの風味が効いた奥行きのあるスープ ■麺の特徴 佐野実氏使用のジェファー液(クロレラ)を使い製麺も習った、こだわりの自家製麺 豚骨醤油のなかに、富山直送の新鮮な白エビを贅沢にも使ったつけ汁は、エビの風味が効いた奥行きのある味わい。エビそのものの臭みはまったくなく、魚介のふわふわと香ってくる美味なるエビ系にぞっこんハマってしまう。ツヤツヤの麺は太めで、つけ汁の持ち上げが良く、ムチムチと噛み応えも素晴らしい。一気に完食へと誘う旨さだ。ごろっと肉厚なチャーシューも味が滲みており、メンマは歯応え良くコリコリと口中に響き渡る。つけ汁、麺、具のバランスのとれた一杯。特筆すべきは、残りのつけ汁で作る雑炊だ。お店ではぐつぐつと煮えたぎらせながら出てくる雑炊は熱々で、シメとしては最高。ぜひ家でも試してみたい、おすすめの食し方である。 ※商品画像はお店での盛り付け例となります。商品内容（トッピング）とは異なっておりますので、お確かめの上、ご購入をお願いします。 ラーメン,つけめん
麺屋直送便
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