中国紅茶 福建省寧徳市福安坦洋村産 紅茶茶葉ギフト
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「ピュアな甘い香り、まろやかな味わいが心地いい！高級紅茶。」 「坦洋工夫紅茶」は、福建省の3大工夫紅茶の1つです。福建省福安にある坦洋村で1851年に坦洋工夫紅茶の試作を成功した後、ヨーロッパに輸出されるようになり、たちまちその実力を発揮し一躍有名になりました。1915年にはパナマ国際博覧会で名誉賞を受賞し、「坦洋工夫紅茶」は、福建省の3大工夫紅茶の中でもＮｏ.1の名声をもつお茶となったのです。 工夫紅茶ならではの、「茶葉が本来もっている高い香りと味わいの余韻がある」のが特徴です。機械摘みでなく手摘みなので当然農薬も使えません。手間をかけた分だけ茶葉の価値は高まる、高級中国工夫茶の大きな魅力でもあります。 「芳醇で爽やかな甘い果実香があり、飲んだ後にやさしい甘みと柑橘系の酸味をやや感じる味わい」があります。中葉種の新芽を使用しているため甘さも引き立ち、紅茶の渋みの要因でもあるタンニンも少ないので、ぜひミルクや砂糖を使わずにストレートで紅茶葉本来の味をお楽しみください。
南風茶廰
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