最高級ブランド米、有機JAS認定の魚沼産コシヒカリ
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有機JAS認定の魚沼産コシヒカリ「魚沼豊穣」は、山間地で稲の出穂から稔るまでの昼夜の温度差が大きいため、厚味のある大きい米粒となります。食味・色・ツヤ・ねばりの全てを持合わせた日本一との呼び声高い魚沼産コシヒカリです。有機栽培のため、収量が少なくなりますが品質は最高峰といえます。いもち病の多発地帯で、稲作は有機栽培のみ、夏場は農業一本の生産者の心意気が感じられるお米です。
新潟コシヒカリ 新潟こだわり市場
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