もつ鍋の定番！コラーゲンたっぷり♪
15 ポイント
牛丸腸とは？ 牛の小腸を、切り開かずに筒状のままひっくり返し、内側に脂の旨みをギュッと閉じ込めた、ホルモン好き必見の一品。 もつ鍋に！ ホルモン焼きに！ ジュワーッと とろける旨みをご堪能ください！！ ●原材料：メキシコ産牛丸腸１ｋｇ分 ※パッケージ等は入荷状況によって異なります。 ●内容量：1kg ●保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存） ●賞味期限：製造日より約1年（外装パックに記載） ●発送形態：冷凍便にて発送 ※１ｋｇパック、カットしていない状態での販売となります。到着後、お好きな厚さにカットしてご使用ください。 all ot-2 ju-1
小樽ミートファクトリー
ショップの評価：
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美味しいですが準備に少し手間が必要です
1キロ分が一塊になって冷凍されているので すぐに切って食べるということを考えていると 期待外れになってしまうかもしれません 電子レンジで解凍（刺身の解凍）をして、 ひとまずばらしてから切る必要があります 一度に食べられないので小分けにし、ジップロックに入れて 再度冷凍庫に入れました（脂身が多いので再冷凍も問題ないでしょう） 食べた感想ですが「とても美味しい」です。 しっかりと焼いてやると脂身がふわふわになって とろっとした美味しさがどっと口の中に広がります 次回も買いたいと思います
9月3日 18:53 
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