「お取り寄せグルメ」覆面実食ランキングで4位に選ばれました!
焼いてない生の和牛ハンバーグです。霜降り黒毛和牛に三味豚バラ肉を加える事で、コクと甘みとジューシーさがでます。 さらにハンバーグの食感にこだわりがあります、柔らかすぎず、硬すぎず、その秘密は、良く切れる包丁で小さくダイスカットした玉ネギ、フランスパン、アルカリイオン水、そして絶妙に調合されたスパイス。 しかし、スパイスなど調味料を入れると、お肉の色が半日で変わってしまいますので、作りたての鮮度を維持するため、この生ハンバーグは冷凍してお届けいたしますが、解凍したならば2日以内、冷凍でも1ヶ月以内には、お召し上がりください。
音総ミート&デリカテッセン
ショップの評価:
-
これはおいしかった
家族で食べました。これはおいしかったです。自分にはちょっと甘い感じがしましたが皆おいしいと言って評判良かったです。
11月15日 17:26 4