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条件有り 
6 ポイント
■フェットチーネ（フィットチーネ）は、幅広のきしめん状のパスタです。■クリーム系のソースによく合います。 ■別名で、タリアテッレとも言います。■ソースが絡むよう手間のかかるブロンズ鋳型で型どり、 40度の低温で48時間以上かけてじっくり乾燥させたパスタは、まさに逸品。■厳選した小麦粉の風味とパスタのモチモチ感を存分に楽しめる、今ではなかなか出会うことができない味。 ■原材料：デュラム小麦粉
メルカード・ポルトガル
ショップの評価：
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食感最高
もっちり感、噛み応え、喉ごし等、期待以上で、おいしくいただきました。 表面に、細かいストライプが入っているので、ソースの絡みもよく、また太い割にゆで時間もそれほど長くない(7〜8分)のも、その効果ではないかと思われます。 比較的割高な価格ですが、コストパフォーマンスは十分です。
5月4日 15:28 
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