食品
【減農薬米】 従来比50%減となります。 富山県下新川郡入善町産 ・環境にこだわり高品質で良食味な米づくりを推進し、需要に応じた米の生産に取り組んでいます。 富山では、8月初旬に穂が出て9月中旬ごろまでに実ります。 このおよそ40日間の平均気温は約25度。これはコシヒカリが最もおいしく実る気温です。 また、自然環境の面で見逃せないのが北アルプスの豊かな雪解け水です コシヒカリの実る時期は日中の暑さが厳しく、稲も夏バテ気味。放っておくと根の働きが弱くなり、米の味が落ちてしまいます。 そこで、北アルプスから流れてきた冷たい水を水田に入れてやると、稲は元気を取り戻し、しっかり熟した米を実らせることができるのです
さかした米店 お米・飲料
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