和と洋絶妙なハーモニーが楽しめるミルク黄味あん洋風まんじゅう
日本でも有数の歴史を持つ西宮ヨットハーバーをイメージして生まれたのが、このお菓子。とろけるような味わいは、素材にこだわり、厳選したフレッシュバターと新鮮な卵やミルクを惜しみなく使っているからです。薄皮のソフトな生地で、ミルクと卵、それにフレッシュバターを一緒に炊き込んだ「ミルク黄味あん」を包み込み、オーブンでさっと焼き上げたおまんじゅうです。従来のパサっとした食感の焼きまんじゅうでなく、口の中で一体となってとろけていきます。日本茶だけでなく珈琲や紅茶とも合いますので、お子様からご年配の方まで、幅広い年代の方にお勧めできます。2008年〜2012年モンドセレクション5年連続金賞受賞の商品でございます。
和菓子のご案内 一菓素心・高山堂
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