多用途に使えるシンプルなガラス棒温度計
18cmとコンパクトで使いやすいガラス棒温度計。手作りのケーキやチョコレートでの湯せん、パンのイースト発酵、カスピ海ヨーグルト、手作り石けんなどに最適なガラス温度計。特にパン生地の一次発酵は27〜30℃、二次発酵は35〜40℃ですが、イースト菌が45℃を超えると死滅してしまうため温度管理が重要です。収納用のポリケース付き。1目盛1℃。計測時間は1分前後。温度計専門メーカー、アイシー製。 8点まで普通郵便(定型外)でのお届けも可能(全国一律¥250)。14点まで郵送ですと390円。 ・計測温度 0〜100℃ ・サイズ 6Φ×180mm
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