中華鍋・両手鍋
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 極厚チタン両手中華鍋 ４８cm 規格 : [48cm] 内径 深さ t=板厚 重量 : φ480×H150mm t=2.5mm 2350g 材質 : チタニウム ハイカロリーバーナー対応○ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。○金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。 卵料理、煮込み料理には最適です。○表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。○金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。○中華料理には欠かせない逸品です。○板厚2.5mmの極厚です。 ○熱溜まりが良く調理に最適
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