製菓用具
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●フランスパンを作るためにどうしても欲しかったのは、フランスパンをお家で焼くためのきれいな畝が通った型、そんな型をずっと捜していました。どうしてそんなに「畝の形のパン型」にこだわるかというと、醗酵した生地を最後に天板に移す方法がどうしても見つからなかったからです。フランスパン生地を天板に移すための取り板もあるにはありますが、これがなかなか難しくせっかく膨らんだ生地にダメージを与えないために「畝の形のパン型」が必要でした。このことがフランスパン専用の型をどうしても欲しかった理由なのです。 ◇サイズ：32.5×26.5×高さ1.7センチ ◇どうぞオーブンの庫内のサイズをよくお確かめになりお求めください。 ◇材質：アルマイト（鉄の表面にアルミをコーティングしたもの）
