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12 ポイント
刃先が少し摩耗しても、波刃が残っている限り、切れ味は持続します。 ・粘り強いモリブデンバナジウム鋼だから魚の骨切りもOK！ ・野菜など、一般食材もスイスイ切れます。 ・波刃だから、直刃では切りづらいパン切りもOK！ ハンドルは抗菌加工だから安心。 また耐熱の材質なので、食器洗い機や食器乾燥機の使用もOKです。
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よく切れる
今使ってる包丁は20年近く使ってます。 切れも悪くなってきてるのはわかっていても なかなか捨てられず… 永切れ王は 安いし、ダメもとで注文しました。 見た感じは、刃が薄くて えっ？って感じ。 でも、野菜はよく切れますよ。 魚も切れる三徳包丁を 探してたんで、この後、挑戦です。
3月28日 17:28 
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