炭素系高級刃物鋼　[ 黄鋼使用 ]サビにご注意ください

堺一文字光秀 黄鋼 霞研　鎌薄刃包丁180mm【名入れ・送料無料】

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黄鋼(安来鋼)を鍛造した、研ぎやすく、切れ味のよい家庭むきの鎌型薄刃(関西型薄刃）です。野菜に適した包丁で、かつらむき、ムキモノ、きざみものに最適な包丁です。使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。

一文字厨器
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