プロの理想の切れ味と、使い易さを追求した造り
料理愛好家なら1本は欲しい、63層ダマスカス鋼の庖丁。 その見事な切れ味と使い易さ、独特で神秘的な刀身の美しさは まさにTAMAHAGANE「響十」の技とこだわりの凝縮です。 TAMAHAGANE「響十」Kyoto【庖丁】 万能 160mm 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 Santoku Knife 160mm MADE IN JAPAN〈日本製〉
鳥の巣箱
ショップの評価:
料理愛好家なら1本は欲しい、63層ダマスカス鋼の庖丁。 その見事な切れ味と使い易さ、独特で神秘的な刀身の美しさは まさにTAMAHAGANE「響十」の技とこだわりの凝縮です。 TAMAHAGANE「響十」Kyoto【庖丁】 万能 160mm 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 Santoku Knife 160mm MADE IN JAPAN〈日本製〉
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