ステンレス系高級刃物鋼 銀紙3鋼使用
古くから愛用され、切れ味と耐久性に優れた銀紙3鋼を使用し、錆に強いプロ用のふぐ曳に仕上げました。てっさを曳いたり、刺身の薄造りをするのに適しています。使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。
一文字厨器
ショップの評価:
古くから愛用され、切れ味と耐久性に優れた銀紙3鋼を使用し、錆に強いプロ用のふぐ曳に仕上げました。てっさを曳いたり、刺身の薄造りをするのに適しています。使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。
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