和包丁と洋包丁のいいとこ取り♪
【ポイント♪】 ◎和包丁の木柄の手馴染みの良さと洋包丁の♪ 使い勝手の良さのコラボレーション♪ ◎37層のDPダマスカス割込鋼を採用♪ ◎優美な波紋はまさに芸術品です♪ ◎極められた切れ味はまさに【神風】♪ ◎本水牛角桂により刀身のがたつき・抜け を防ぎます♪ ◎使うほどに愛着を増すほうの木(Oak)のハンドル♪ 【商品情報♪】 【サイズ】 刀身:70mm:全長:195mm 35g 【材質】 DPダマスカス鋼複合材(37層) 桂:本水牛角 ハンドル:ほうの木 【生産地】 新潟県燕市
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