日本の在来種蒟蒻芋(和玉)を60％以上使用
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日本の在来種蒟蒻芋(和玉)を60％以上使用した和玉生芋の糸こんにゃく！和玉は粘り気が強く、香りも高く、とてもおいしいのが特徴です。そんな蒟蒻芋を生摺りして作りましたので、風味豊かで粘りや弾力にも富み、プリプリ感があります。凝固剤は石灰を使わず、貝殻カルシウムに替えていますので、石灰臭がありません。湯切りの工程を経て、湯の中を通り袋詰めされるのでアク臭も少ないです。 ■自然の味そのまんま認定商品 ■内容量：180g ■原材料：和玉こんにゃく生芋(63%)、和玉精粉(37%)、海藻粉末、水酸化カルシウム(貝殻) ■賞味期限：冷暗所90日 ■保存方法：冷暗所にて保存・開封後は要冷蔵 ■メーカー：株式会社河村蒟蒻店(静岡市葵区)
静岡魚茶-しずおかウォッチャー
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