まぶして漬け込む。

ピリ辛きゅうりの素500g 日本食研 公式 業務用


  • 10 ポイント

●きゅうりに本品をまぶして漬け込むだけで、ピリッとした辛味で、シャキシャキとした食感の「ピリ辛きゅうり」を作ることができます。(お勧め素材:きゅうり、大根、イカ、タコなど) ●唐辛子とごまの固形が入っており、唐辛子の「赤」、ごまの「茶」、素材のきゅうりの「緑」で彩の良い「ピリ辛きゅうり」を作ることができます。 ●野菜類をはじめ、魚介類とも相性がよく、調理で余った端材を活用いただけるため、食材のロスを少なくすることができます。 【使用方法】 1、 カットした野菜を袋に入れ、本品を野菜重量の10%量加えてよく振り混ぜます。 2、 空気をしっかり抜いて袋を閉じ、よくもみこみ、冷蔵庫で30分おき、野菜が浸る程度に水分が出たら出来上がりです。 3、 水分をよく切ってお召し上がりください。  おすすめ食材:きゅうり、大根、タコ、イカなど 【保存方法と賞味期間】 賞味期間:冷暗所にて390日(未開封の場合) 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。

日本食研業務用ストア Yahoo!店
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