一年熟成した、じゃが芋とは思えない別格の甘さ!
北海道産「インカのめざめ ナチュラルカット」 約1キロ 北海道十勝産の『インカのめざめ』は、 抜群の甘みがその特徴の希少なじゃがいもですが、収穫後にさらに1年間じっくり熟成!! もともと甘みの強い品種ですが、さらに糖度がアップ!! 生のまま買う芋には、絶対に出せない美味しさです!! デンプン価が高く、美味しさが際立つので、「メイン食材」として使うことが、オススメです。
築地市場ドットコムヤフー店
ショップの評価:
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やはり違います
普通のジャガイモと比べると、やはり甘さは違います。 でも、北海道で食べたインカの目覚めと比べると、少し物足りないです。 使い勝手はとてもいいです。 冷凍なので、いつでも使えるし、カットしてあるので、そのまま使えます。
7月6日 22:54 4.67