みそ屋が認めた美味しい黒大豆！
5 ポイント
《ここがポイント》 光黒は北海道産の大粒黒大豆で、表面にツヤがあり、丹波産黒大豆とは違い見た目にも美しい黒大豆です。通常の黒大豆に比べると、調理時に煮崩れが少ないのが特徴です。一般的に黒大豆は、大豆の中でもビタミンB1が特に多く含まれいる栄養たっぷりの食品。なのでお疲れ時にはもってこいの天然食品。また、黒い皮にある色素アントシアニンは、ポリフェノールの一種。つまり血液サラサラ食品なのです。最近では、黒豆の食物繊維が胃に残り食欲を抑制してくれることからもダイエット食として人気があります。 【種類】北海道産黒大豆「光黒」 【容量】500g
味噌・醤油の井筒屋
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