徳島固有の貴重な後発酵茶葉を使った自然派健康志向のわらび餅！
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阿波晩茶は「山茶」と呼ばれる自生茶の茶葉を、年一回夏の暑い時期に摘み取り、 古来より伝わる独自の製法（桶漬け製法）により乳酸菌によって後発酵させたもので、 本品は、このとても珍しく貴重なお茶を使用した、まろやかな酸味とほのかな渋みが特徴のワラビ餅です。 阿波晩茶は、四国大学生活科学部の協力により、緑茶に比べて約１．６倍の総抗酸化力のあることが研究されています。 また生産地については、その名のとおり徳島県の那賀川上流域に限定されています。 ●１ケースでのご購入希望の場合は12個入なので購入数を「12」として下さい。 製造者／ヤマク食品株式会社
讃岐うまいもん処 大森屋
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