イクラ
●配送会社:佐川急便 北三陸の荒波にもまれた最高品質 「特3」の原料使用!! 徹底した船上の水氷処理を行う事で、イクラの鮮度を保ちます。 更に、通常は製造の過程でイクラの粒が大きくなるよう塩水に漬け込んでから加工されますが、このイクラは、極限まで水を切り、塩水に漬け込まずそのまま特製ダレに漬け込むことで、いくら本来の濃厚な風味が凝縮されたイクラに仕上がっています。
うめぇべっちゃ三陸
ショップの評価:
●配送会社:佐川急便 北三陸の荒波にもまれた最高品質 「特3」の原料使用!! 徹底した船上の水氷処理を行う事で、イクラの鮮度を保ちます。 更に、通常は製造の過程でイクラの粒が大きくなるよう塩水に漬け込んでから加工されますが、このイクラは、極限まで水を切り、塩水に漬け込まずそのまま特製ダレに漬け込むことで、いくら本来の濃厚な風味が凝縮されたイクラに仕上がっています。
うめぇべっちゃ三陸
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