迫力の一尾まるごと!北の荒波にもまれた紅鮭、旨い!
紅 鮭(サケ・さけ) 紅 鮭(サケ) 姿・切り身(中塩) 2.4kg (包装済み 本品は北海道産紅鮭(べにさけ)を一尾まるごと切り身にし、 姿の形のまま真空パックしたものです。 ※ギフト包装済み:本品は、ご自宅用、ギフト用問わず 丁寧に包装し、鮭用の発泡箱に入れてお届けいたします。 冷たく、荒い、北海道の厳海にもまれた紅鮭は、 身の締りが違います! 脂のノリが良い大きな身。 鍋に良し、焼いて美味しい 納得の旨さです。 うま味濃厚、ご飯がおいしい紅鮭料理。 鍋ものに、バター焼き、鮭フライ等に♪ 【解凍のポイント】おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。 ※急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、鮭の旨み、品質が落ちますので、冷蔵庫(又は常温)にてゆっくり解凍下さい。 贈答 ギフト プレゼントにオススメ : お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/進学祝い/就職祝い/内祝い/暑中見舞い/バレンタイン/ホワイトデー/ (ギフト プレゼント) / 父の日 プレゼント / 母の日 ギフト
函館えさん昆布の会
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三枚おろしは、きおつけるべき
やはり二枚おろしにすべきでしょう。いい加減な三枚おろしは、骨に身が付きすぎて肝心の切り身が薄くなる。 カッターナイフが切れないのか切り口がそぼろ状、ギフトには使えない。他で買っていた紅鮭は、二枚おろしで上手くおろしていた。 扱う数が多くなるとこうなるのかな。
12月13日 12:57 3.78