〜磯の香りがたまらない!漁師自慢の手摘みふのり〜
北海道函館の海の恵みをいっぱいに受けた希少な上質天然ふのり。昆布漁師たちがひとつひとつ丁寧に手摘しました。味噌汁の具に。 食卓に懐かしい磯の香りが広がります。≪産地・特徴≫春から夏にかけて北海道函館市恵山地区周辺の海で、岩礁にしっかりと根を張って育った生命力の強い天然ふのりです。 身体に良いヌメリ成分を豊富に含む「ふのり」は味噌汁、お吸い物や酢のものの具として最適です。 天然ふのりは産地が限られ、大変希少です。
函館えさん昆布の会
ショップの評価:
-
初体験
初めて食べました。味噌汁に入れて食べましたが磯の香りと歯ごたえが良く、とても美味しかったです。
2月16日 21:12 0