新巻鮭/お歳暮/新物今秋生産分 大人気/山漬け
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荷揚げ時（生の状態）3.0〜3.5キロ前後 商品 新巻鮭【山漬け】2.5キロ前後 3日間塩に漬け込み塩抜きをして丁寧に仕上げました。 漁師が仕込んだ、完全手作りの極上品です。 山漬けは、非常に手間もスペースも必要となり大量生産できません こうして手間も時間もかけて山漬けの、絶妙な塩味と熟成された旨味が作り出されます。 鮭の山漬は、焼鮭にしてご飯のおかずや酒の肴・お茶漬け・おにぎりの具に最適です。 冷凍（真空パック）でのお届けになります。
アツマル水産
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