■絶妙な塩加減が、鮭本来の旨みを引き出している絶品・新物!
〜北海道 時知らず 切り身 姿 時しらず 時サケ 時さけ (姿 1切れ個別真空 20切身前後) 中卸の目利きで選んだ極上品、焼いて冷めても固くなりにくい 時鮭!天然物 ならではの脂のりと、身の締まり。絶妙な職人の塩加減で 鮭 本来の旨みを最大限に引き出している逸品! ■累計サケ部門販売総数 5.5tの実績! ■北海道安全認証商品! ■北海道道東、厚岸、釧路、根室、羅臼などで獲れた一級品です! ■職人が塩辛くなく仕上げた赤身がきれいな1本です。今年は型もよく、脂のりも最高です! ■本ちゃんは、輸入物とは全然違います。 ■水産関係者の中にはあの、鮭児よりも、天然時鮭の方が美味しいという方もかなり多いです。焼いて翌日冷めたのを食べても、固くならないのは【時】だけなんです! --------------------------------------------------------------- 母の日、父の日、お中元、お歳暮 に大好評! 【ポイント10倍・5倍・2倍.毎月開催中】
北海道を食べよう
ショップの評価: