めったにお目にかかれない食材の最高峰クエ(アラ)鍋。
■容量:約1.5kg(約2kgのクエを調理後で、約3〜4人分) ■外装:発泡スチロール ■保存方法:冷蔵(5℃以下) ■賞味期間:冷蔵で3日 ■調理済みの場合は、3枚おろしにします。中骨・頭は、鍋用の大きさにカットします。2枚のフィーレは、お客様で、お刺身用・鍋用にカットしてください。内臓もお付けいたします。
海鮮生活 Yahoo!店
ショップの評価:
■容量:約1.5kg(約2kgのクエを調理後で、約3〜4人分) ■外装:発泡スチロール ■保存方法:冷蔵(5℃以下) ■賞味期間:冷蔵で3日 ■調理済みの場合は、3枚おろしにします。中骨・頭は、鍋用の大きさにカットします。2枚のフィーレは、お客様で、お刺身用・鍋用にカットしてください。内臓もお付けいたします。
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