柔らかさが自慢です。
白焼きは、うなぎを素焼きしたものです。だから素材の良し悪しで美味しさが決まります。活きのよい極上の肉厚のある柔らかうなぎを、鰻一筋の職人が更に厳選して、一本一本丁寧に焼き上げました。
うなぎ浜名湖山吹
ショップの評価:
白焼きは、うなぎを素焼きしたものです。だから素材の良し悪しで美味しさが決まります。活きのよい極上の肉厚のある柔らかうなぎを、鰻一筋の職人が更に厳選して、一本一本丁寧に焼き上げました。
うなぎ浜名湖山吹
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