今が旬の「鱈」の白子(タチ)で造る練り物。「たつかま」
アツマル水産
ショップの評価:
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新食感
テレビで紹介されていて購入しました。プニュプニュしていてとても珍しい食感で、家族に好評でした。 予想外のしょっぱさでした。結構塩が入っています。 完全に裏ごしされて滑らかなのかと思っていたので、固い塊が所々に入っていて少し残念でした。元々こういう食品なのだろうと思います。
2月7日 20:42
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アツマル水産
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