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主に一年間で一番脂ののった時期（５月〜６月）に 漁獲した魚を使用、ひものの定番です。 塩は天然海水天日塩で漬けていますので 魚本来の旨みを最大限に引き出し まろやかな味に仕上げました。 当店こだわり商品の1つです。【特上】は厳選した原料を使用。 自信を持ってお勧める逸品です。 ご贈答用に最適です。 【国産】 ＜保存方法・賞味期限 冷蔵3日程 冷凍14日程(ラップ使用)＞ *天然の魚を使用しているため、商品のサイズに 若干の違いが出る場合がございます。ご了承下さい。
伊豆網代ひもの工房こさわ
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