サバの干物、薫製
脂の乗った国産真さばを使用しております 独自の醤油ダレに一晩漬込み、椎の木のマキを使っていぶします、高温、短時間でスモークしますのでさば本来の旨みを逃さず、ソフトでまろやかな食感に仕上がっております、程よいスモークの香りをお楽しみください。 解凍後そのまま召し上がれます。 ※商品の性質上、細かい骨は取ってありませんので、骨に注意してお召上がりください。
長谷屋商店
ショップの評価:
脂の乗った国産真さばを使用しております 独自の醤油ダレに一晩漬込み、椎の木のマキを使っていぶします、高温、短時間でスモークしますのでさば本来の旨みを逃さず、ソフトでまろやかな食感に仕上がっております、程よいスモークの香りをお楽しみください。 解凍後そのまま召し上がれます。 ※商品の性質上、細かい骨は取ってありませんので、骨に注意してお召上がりください。
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