低温で丹念に漬けこみました
3 ポイント
◆国産のつぼ鯛をみりん干しにしました！◆ （築地丸中こだわり店） そのままのツボ鯛干しも美味しいですが、みりん干しに仕上げました。 香ばしさと脂身たっぷりのジュシーなお魚をお楽しみください♪ ≪焼き方≫ 漬け汁は洗い流さずに、そのままでＯＫです。 フライパンにクッキングペーパーを1枚ひいて弱火で両面を焼いてください。 じっくりじっくり焼いて、少し両面が焦げる程度で大丈夫です。 品名：ツボダイの照り焼き干し 産地：国産（北太平洋） 加工地：宮城県 内容量：150ｇ前後（半身1枚） 加熱必要性の有無：加熱してからお召し上がりください。 賞味期間：冷凍（-18℃以下）で30日、冷蔵（10℃以下）で5日です。 原材料名：クサカリツボダイ（国産）、ブドウ糖化糖液糖、 、醤油、食塩、着色料（カラメル、黄5、赤102）、Ｐｈ調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
おいしい明太子 築地丸中
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