仲間で注文される時にお薦め!
朝一番に仕入れた魚介をすぐに仕込んで、数時間、能登の『海洋深層水』に漬け一夜干しに仕上げてあります。海洋深層水に漬けることで、ほどよい塩分になります。冷風乾燥で仕上げてあるので、魚のタンパク質の変性が無く旨味を逃しません。その証拠に焼いたらジュージュー魚のエキスが充満。ん〜美味しそう!!冷凍真空パックされたもので、クール便(冷凍)にてお届けします。 ★お手数ですがご注文時、配送方法はクール便を選択してください。
夢のと ヤフーSHOP
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