のど黒,フグ,スルメを味醂干しにしました お酒のおつまみに
酒の肴におすすめです。 島根県浜田産「マフグ、ノドグロ、するめいか」を使用したみりん干しです。 ※ のどぐろ(喉黒)とは? アカムツ(赤むつ)・メキン・ギョウスン・キンギョウオなどとも呼ばれる高級魚で 「白身のトロ」としても有名。 焼いても刺身にしても非常においしく、特に煮付けは絶品です。 ※常温でのお届けになります。
石見からの贈り物
ショップの評価:
酒の肴におすすめです。 島根県浜田産「マフグ、ノドグロ、するめいか」を使用したみりん干しです。 ※ のどぐろ(喉黒)とは? アカムツ(赤むつ)・メキン・ギョウスン・キンギョウオなどとも呼ばれる高級魚で 「白身のトロ」としても有名。 焼いても刺身にしても非常においしく、特に煮付けは絶品です。 ※常温でのお届けになります。
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