誌面やテレビでも取り上げられる、もりせん人気2トップ商品。
【賞味期限】20日 ●炭焼の焼き豚=国産の肉質の良い生のもち豚だけを使用。吟味を重ねた秘伝のタレにたっぷりと 漬け込み、炭火でじっくり時間を掛けて焼き上げました。余分な油を落とし、うまみを 凝縮させた焼豚は、保存料などを一切使用せず、素材を生かした手作りの商品です。 もち味を逃がさないよう、昔懐かしい竹の皮に包んでお届けします。そのままで、 またお好みでタレをかけて召し上がれ。 ●肉味噌=もりせんの肉味噌は焼豚と共に長い長い歴史ある一品です。お味噌で有名な、府中(福山の北部)のもろみ味噌と 豚のひき肉をよく時間をかけて、火入れをしました。大豆がゴロっと入っているのが特徴。 栄養バランスもよく、小さな子供さんはあつあつご飯に。若い方 は、きゅうり、レタスに巻く。ご年輩の方は、ふろふき大根、 焼きナスに。もりせんの肉味噌は年代性別を問わず、人気です。
もりせん
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