おたまやヤフーショップ
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量がタップリ♪お得な量と良心的なお値段に惹かれ購入しました。 こちらの酒粕は、とても美味しいと思います♪ 反練りの酒粕を美容食として、日々 賞味してます。 豆乳.蜂蜜.きな粉.擦り黒ゴマを加えて 甘酒ならぬエナジードリンクとして愛飲中♪8月4日 20:41 0
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訳あり味噌漬物用に購入しました。対応も速やかで味も問題なく価格も安く喜んでおります。漬物も上手く出来たので、良い買い物が出来たと満足しております8月3日 8:27 0
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木樽で味噌作り柿渋で仕上げてあるためすごく樽の匂いが良いです。 出来上がった時の味噌の匂いが今から楽しみです。 大豆は無選別なのか傷有り・色違いのものも入っています。 とは言え私は傷など気にせず全て仕込みました。 麹は砕米麹が入っています。 砕いてあるので初めての方は混ぜやすいと思います。 手違いで塩が入ってなくて別の麹が入っていたためどのような塩が送られてくるかわかりません。 私はこれ幸いとお気に入りの塩で仕込みました。 1つ気になったのは、樽の底板の縁(味噌には触れない外部分)に、中から液漏れしないように樹脂なのかボンドなのかで目張りしてあったことです。 使いやすいようにとの気配りだと思いますが、せっかくの木樽で・・・という感じがしました。 なにわともあれ末永く使わせていただきます。3月13日 21:51 0
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美味しい豆です♪30kgで14,425円はお値打ち! 1kg単位で購入していましたがたくさん食べるのでこれからはこれ! 自家用ならこれで充分。3月3日 16:11 0
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甘酒がすき甘酒が好きな家族なので、冬にはもちろんですが、 夏に冷やし甘酒にして飲むのですが、 夏場は入手困難なので、賞味期限も7月だったので、 この時期買いだめし冷蔵保存しておくことにしました。2月27日 17:16 0
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リピ決定!どんな具材に負けない味噌の芳香、 塩分との味噌の味のバランスが家には合っています。 お味噌汁の出来上がった時の色合いがとても気に入ています。 手作り味噌で、このお値段とてもうれしいです。2月27日 16:58 0
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とてもいい麹でした味噌作り用に購入しました。やさしい香りときれいな色の麹です。米の一粒一粒にまで、麹菌がきれいに付いています。いつも購入している麹店の麹がダメで、ダメな分を捨てたら足りなくなりました。足りない分が欲しかったので、試しに1kg購入しました。この麹にして正解でした。値段もダメな麹と比べても、この麹の方が質もいいし安いくらいです。来年の味噌作りは、ここの麹を使うつもりです。2月20日 11:33 0