南三陸物産市ごえん
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みじん切りはいい。千切りは?1 みじん切りは肉厚のめかぶでいいが、千切りはえらく薄いし、固いというか撓いというかの食感で、めかぶでないみたいです。 2 ただの湯通しなので自分好みの味付けが出来るのがよい。 3 10パック2300円送料込は、送料を抜いたらパック180円くらいだろう。中身80gで、汁などなしだからスーパーの3パック198円の汁ばかりのよりはいいかと思った。8月3日 9:50 0
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ショップ店長ですR.KOOLSURFさん、コメントありがとうございます。 申し訳ございませんでした。ご期待に添えなかったこと、残念です。 4つ小さかったとのことですが、基本、大きめのものを選んで入れていますので、小さかった分はおそらく標準サイズだったのではないかと思われます。 ※ホヤは生き物ですので、水の中で柔らかく振動が加わると殻を硬くする性質がございます。水を吐き出し呼吸していますので、到着時の重量は減っている場合もございます。 ネット販売ではより粒選りのものをセットするよう努めておりますので、どうぞ安心してご購入下さい。 追記 こちらにご質問されましても、個別に回答することができませんので、お問い合わせのフォームをご利用ください。7月23日 20:29 4.64
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”残念” なうにこれまで色々殻つきのうにを買ったが、独特の磯臭さが強く 生食出来ない物が大半。 3個はとてもおいしく生食できましたが、 とても金額に見合ったものではなかった。 生産者は当然解かって発送したと思うとがっかりです。 解かってなかったら素人の内職ですね。6月29日 18:03 0
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牡蠣祭りむき牡蠣は大粒で味が濃く、フライにしたら本当に美味しかったです。 殼つきはちょっと面倒かなぁと思ったのですが、同封されていた説明書通りに調理したらとっても簡単、こちらもまた違った味わいで、まさに牡蠣祭りでした。5月12日 18:53 5
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※ショップの者です。大変辛口の評価をいただきまして、改善できる部分は今後善処していきたい所存でございますが、参考までにご指摘の点について回答いたします。 まず、牡蠣の身が黄色っぽかったり、緑色ぽかったりするのは、食べている植物性プランクトンによるもので、品質には問題ございません。 また、牡蠣のシーズンはおよそ半年ほどありますが、初物の頃は海水の塩味が強く、日を追うごとにだんだんと身は濃厚になっていきますので、その時々の味をお楽しみいただければ幸いです。 塩みが強い場合は、ざるに取り、サッと真水で軽く洗ってレモン汁などをかけてお召し上がりになるとよろしいかと思います。 ※品質管理上、“生食用”で出荷しておりますが、早い時期のモノは、フライや鍋などで召し上がっていただくほうが向いているかもしれません。5月11日 13:00 3.83
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本当に贅沢なタコちゃんでした!なかなか口にすることができない、志津川産の高級蛸。 復興デパートメントで思わず目にとまり、即注文しちゃいました。 到着を心待ちにしていたら、来ました、タコ足8本! 超豪華版。 ぷりぷり、コリコリ。噛むたびに口の中に広がる旨味、絶品でした。 スーパーで買える外国産ゆで蛸とは、全く別の食べ物ですよ、コレ。 豊潤な南三陸の海の幸をたっぷりと堪能させてもらいました。 南三陸の漁師の皆さん方、引き続き美味しい食材を提供ください。 御苦労さま、有難うございました。12月31日 22:25 0
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ジャンボホタテ10枚セットジャンボで新鮮な美味しくいただきました。 有難うございました。11月18日 18:52 0
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朝獲れ活きホタテ大サイズ20枚セット震災後の三陸のホタテということで、20枚3150円と割安の為大きさが心配でしたが、大変大きく立派な貝で、実もしっかりとして甘くて大変美味しかったです。 20人ほどで頂きましたが、皆口をそろえて絶賛でした。 震災後の復興を願い、またお願いしたいと思います。9月17日 10:35 0